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Psicóloga Maria Jesus Suarez Duque TRASTORNOS ALIMENTARIOS Y DE LA ALIMENTACIÓN Dieta mediterránea

Psicóloga María Jesús Suárez Duque Atención psicológica en TRASTORNOS ALIMENTARIOS Y DE LA ALIMENTACIÓN PEDIR CITA  DIETA MEDITERRÁNEA DECÁLOGO 1.     Utilizar el aceite de oliva como principal grasa de adición El aceite de oliva es un alimento rico en vitamina E, beta-carotenos y ácidos grasos monoinsaturados que le confieren propiedades cardioprotectoras. 2.     Consumir alimentos de origen vegetal en abundancia: frutas, verduras, legumbres, champiñones y frutos secos. Las verduras, hortalizas y frutas son la principal fuente de vitaminas, minerales y fibra de nuestra dieta y nos aportan al mismo tiempo, una gran cantidad de agua. Es fundamental consumir 5 raciones de fruta y verdura a diario. Gracias a su contenido elevado en antioxidantes y fibra pueden contribuir a prevenir, entre otras, algunas enfermedades cardiovasculares y algunos tipos de cáncer. 3.     El pan y los alimentos procedentes de cereales (pasta, arroz y especialmente sus productos in