Psicóloga Maria Jesus Suarez Duque TRASTORNOS ALIMENTARIOS Y DE LA ALIMENTACIÓN Sugerencias en relación con la alimentación

Psicóloga María Jesús Suárez Duque

Atención psicológica en TRASTORNOS ALIMENTARIOS Y DE LA ALIMENTACIÓN

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Sugerencias del U.S Preventive Services Task Force (1996) en relación con la alimentación

1.    Conseguir unos niveles apropiados de ingesta calórica y de actividad física para reducir la obesidad y el sobrepeso cuando estén presentes

2.    Las grasas deben aportar el 30% de las calorías totales por día

3.    Los ácidos grasos saturados deben ser inferiores al 10% diario de las calorías

4.    Los ácidos grasos poliinsaturados deben alcanzar el 10% de las calorías diarias

5.    Los ácidos grasos monoinsaturados deben aportar el 15% de las calorías diarias

6.    No deben consumirse más de 2.4 gramos de sodio al día

7.    Los carbohidratos complejos deben aportar el 55-60% de las calorías diarias

8.    Excepto en las personas para las cuales está contraindicado, se acepta (aunque no debe aconsejarse) un consumo de 16-24 gramos de alcohol, por día, en adultos (3-4 unidades estándar de medida).

9.    Consumir entre 20 y 35 g/día de fibra dietética, combinando fibra soluble e insoluble

10. Asegurar una ingesta diaria de 1.500 mg de calcio, para los adultos

Referencia bibliográfica

Buceta, J., Bueno, A. M., & Mas, B. (2001). Intervención y salud: Control del estrés y conductas de riesgo. Madrid: Dykinson.

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María Jesús Suárez Duque

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